单选题 长江饭店有客房500间,客房清扫员工的工作定额为:日班12间,晚班40间。员工每周工作日为五天,平均开房率为72%。在暂不考虑其他各种例假的情况下,该饭店所需客房清扫员工人数应为(  )人。
【正确答案】 C
【答案解析】在工作量预测和劳动定额确定的基础上,可通过如下计算公式确定客房部门清扫服务员的数量:员工数量=工作量预测÷劳动定额÷出勤率。根据题意,客房部所需清扫服务员的人数,可作如下计算:
日班清扫服务员为:(500×72%/12)÷(5/7)=42(人);
晚班清扫服务员为:(500×72%/40)÷(5/7)=13(人);
客房部所需清扫服务员为:日班清扫服务员+晚班清扫服务员=42+13=55(人)。