问答题
某点心150块，用面粉3500g，每千克3元，白糖2300g，每千克5.6元，其他配料成本共计8.6元。若成本毛利率按150%计算，求其单位售价。(保留小数点后两位)
【正确答案】
[解] 总成本=3.5×3元+2.3×5.6元+8.6元=31.98元
总售价=31.98元×(1+150%)=79.95元
单位售价=79.95元/150=0.53元
[答] 其单位售价是0.53元。
【答案解析】
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