结构推理 INQ
【正确答案】是常用的评价食物营养价值的指标,是在营养素密度的基础上提出来的,其含义是指某食物中营养素能满足人体营养需要的程度(营养素密度)与该食物能满足人体能量需要的程度(能量密度)的比值。
【答案解析】