【正确答案】在许多微生物中，可用天冬氨酸作为原料，通过分支代谢途径合成出赖氨酸、苏氨酸和甲硫氨酸。在代谢过程中，一方面由于赖氨酸对天冬氨酸激酶有反馈抑制作用，另一方面，由’于天冬氨酸除用于合成赖氨酸外，还要作为合成甲硫氨酸和苏氨酸的原料，在正常的细胞内就难以积累较高浓度的赖氨酸。
   高丝氨酸缺陷菌株作为赖氨酸的发酵菌种，由于它不能合成高丝氨酸脱氢酶，故不能合成高丝氨酸也不能产生苏氨酸和甲硫氨酸，在补给适量高丝氨酸(或苏氨酸和甲硫氨酸)的条件下，可在含较高糖浓度和铵盐的培养基上，产生大量的赖氨酸。