一般使用的食物成分表,如《中国食物成分表2002》,其中各类食物成分数据为_食物中的_成分含量。
A.100g 毛重
B.100g 可食用部分食物
C.50g 可食用部分食物
D.50g 毛重
【正确答案】 B
【答案解析】