【正确答案】 B、E

【答案解析】[解析] 长期毒性试验应选用两种动物，一般为大鼠和犬，至少设高、中、低3个剂量，高剂量应使动物出现毒性反应或病理改变，甚至部分动物死亡；低剂量应相当于人的有效剂量，应不产生毒性反应；中剂量应是高剂量的适当分数和低剂量的适当倍数。