单选题 既可酒蒸，又可清蒸的是
【正确答案】 B
【答案解析】大黄的炮制方法有酒蒸，何首乌用黑豆汁炮制；人参的炮制方法有清蒸；天麻炮制方法为清蒸；黄精炮制既有酒蒸，又有清蒸。