【正确答案】 A、E

【答案解析】[考点] 1A412022掌握建筑防火、防水工程设计要求
[解析] 建筑物的耐火程度取决于建筑构件的燃烧性能和耐火极限，故选项A、E正确。屈服极限和强度极限是构件受力破坏的性能，与耐火性能无关。而闪点是可燃气体发生闪燃的最低温度，不是建筑物件的燃烧性能，也与题意无关。