单选题 尽管事实上对于备办酒席的机构的卫生检查程序比普通餐厅程序要严格得多，但上报到市卫生部门的食品中毒案件中，酒宴服务比普通餐厅要多。下列选项中最能解释上述现象的是______。
  • A.任何时间里，在餐厅吃饭的人比参加酒宴的人要多
  • B.人们不大可能在吃一顿饭和随之而来的疾病之间建立联系，除非该疾病影响的是相互联系的一个群体
  • C.上报的宴会中发生的食品中毒案件的数目与服务场所的性质无关
  • D.备办酒宴的机构知道他们要为多少人服务，因此比普通餐厅更不可能剩余食物——食品中毒的一个主要原因
【正确答案】 B
【答案解析】[解析] 虽然对于备办酒宴的机构的卫生检查程序比普通餐厅要严格得多，但上报的食品中毒案件中，酒宴服务比普通餐厅要多。B项说明吃饭的人们是相互联系的一个群体，则可能把疾病和吃饭联系起来，而酒宴服务中的人们互相有联系的可能性高于普通餐厅，故最能解释材料所述现象。