单选题
下列属于矫味剂的是
A.着色剂
B.甜味剂
C.络合剂
D.防腐剂
E.抗氧剂
A
B
C
D
E
【正确答案】
B
【答案解析】
矫味剂常用的有天然和合成的甜味剂、芳香剂、胶浆剂、泡腾剂等。
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