工程项目结构图是一个组织工具，通过树状图的方式对一个项目的结构进行逐层分解，以反映组成该项目的所有工作任务。因此，工程项目结构图反映的是工作对象的问题。项目组织结构图反映一个组织系统中各子系统之间和各元素(如各工作部门)之间的组织关系，反映的是各工作单位、各工作部门和各工作人员之间的组织。合同结构图反映一个建设项目与单位之间的合同关系。选项AC都属于项目组织机构图所反映的内容，D项属于合同结构图所反映的内容，所以本题选择B。