下列变化中，都属于化学变化的一组是( )。
动植物呼吸；水受热沸腾
汽油挥发；土壤酸化
食物腐败；煤气燃烧
瓷碗破碎；岩石风化
化学变化是有新物质产生的变化。在所给的四个选项中，只有C项有新的物质产生，A、B、D三项均是物理变化，即物质组成没有改变。故选C。