A2型题

用煮沸方法杀灭物品上一般细菌时，至少需要在100℃水中煮沸

A、
15～20分钟
B、
25～30分钟
C、
35～40分钟
D、
45～50分钟
E、
55～60分钟

【正确答案】 A

【答案解析】

煮沸15～20分钟可杀灭一般细菌，煮沸60分钟以上可杀灭细菌芽胞。