单选题 牙菌斑中的细菌具有何种酶可以使菌斑的酸度得到中和
【正确答案】 B
【答案解析】[解析] 果糖基转移酶为变链菌的致病因子，乙醇脱氢酶和乳酸脱氢酶为乳杆菌PK途径中所需要的酶，可导致细菌产酸，而尿素酶具有碱性作用，故选B。