单选题 饱和脂肪酸与冠心病的发病密切相关,可增加中、老年人患心血管疾病的危险性。
单选题 以下富含饱和脂肪酸的食物有______。
【正确答案】 E
【答案解析】[解析] 富含饱和脂肪酸的食物有椰子油。
单选题 WHO在膳食目标中建议,饱和脂肪的能量百分比不能超过膳食总能量的______。
【正确答案】 A
【答案解析】[解析] 饱和脂肪的能量百分比不能超过膳食总能量的10%。