X型题

苷类化合物可发生的化学反应有 ( )

【正确答案】 A、B、C、E
【答案解析】

解析:碱催化反应、酶催化反应、醚化反应都是苷类主要的化学反应,再者由于苷的结构中含有糖,所以也会发生氧化反应。