结构推理 氨基酸代谢库(amino acid metabolic pool)
【正确答案】氨基酸代谢库:食物蛋白质经消化而被吸收的氨基酸(外源性氨基酸)和组织蛋白降解产生的氨基酸(内源性氨基酸)混合在一起,分布于身体各处,参与代谢,称为氨基酸代谢库。
【答案解析】