【正确答案】 A

【答案解析】[解析] 总体，是指客观存在的、在某种共性基础上由许多个别事物结合起来的整体。总体单位，是指构成统计总体的个别事物的总称。样本是从总体中抽取出来，作为这一总体的代表的部分个体组成的集合体。构成样本的每一个个体称为样本单位。题中，全国343769家工业企业是一个总体，各个工业企业都是这个总体中的总体单位。抽取的3000家工业企业是一个样本，其中的每一个工业企业就是一个样本单位。