【正确答案】 B

【答案解析】[考点] 考查农村土地承包仲裁委员会和仲裁员。 根据《农村土地承包经营纠纷调解仲裁法》和《农村土地承包仲裁委员会示范章程》，农村土地承包仲裁委员会依法履行下列职责：聘任、解聘和除名仲裁员；受理仲裁申请；决定仲裁委员会主任担任仲裁员时的回避问题；监督仲裁活动；组织仲裁员培训。 故选项B符合题意。