（共用备选答案） A.小肠液 B.胆汁 C.胰液 D.唾液 E.胃液
对食物消化能力最强，功能全面的消化液是（）。
胰液因含有三大营养物质的消化酶，故为消化能力最强，功能全面的消化液。
缺乏时易引起脂肪泻的消化液是（ ）。
胆汁中的胆盐卵磷脂和胆固醇等均可作为乳化剂，降低脂肪的表面张力，使脂肪乳化成微滴分散在水性的肠液中，因而可增加胰脂肪酶的作用面积，促进脂肪的分解消化，胆汁缺乏时易引起脂肪泻。