膳食营养指导和管理的工作内容包括＿。
A、
正确地选择食物
B、
合理地计划膳食
C、
评价膳食的营养价值
D、
提出改进膳食质量的措施
E、
进行营养缺乏病的监测
【正确答案】
A、B、C、D
【答案解析】
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