单选题
4.
高山上煮饭很难把饭煮熟，这是因为( )。
A、
高山上气压低，水的沸点低
B、
高山上气压低，热量散失多
C、
高山上气温低，热量散失多
D、
高山上空气稀薄，水不能沸腾
【正确答案】
A
【答案解析】
在高山上煮饭，饭不容易熟，是因为：气压与海拔高度有关，海拔越高，气压越低，而气压越低，沸点越低。故本题选择A选项。
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