【答案解析】[答案要点]两组数据貌似互相冲突，实际上却准确地反映了当前我国食品安全的现状：一方面，近年来，我国为促进食品安全采取了一系列重大举措，经过不懈努力，食品总体上是有安全保障的。但另一方面，目前我国的食品安全现状还不能满足人们的期待，食品毕竟不同于一般商品，它是人类健康生存最基本的物质条件，因此每一个食品安全事故的出现，都会牵动人们敏感的神经。目前我国的食品安全问题是食品产业“成长中的烦恼”，任何国家在食品安全方面都不存在“零风险”。因此，必须正确判断我国食品安全现状，对其获得更加全面的认识。对食品安全现状要全面、辩证地分析。既要明确问题不少，也要看到总体稳定可控；既要对问题零容忍，也要对举措有信心。稳步提高食品安全水平的任务十分艰巨，需要标本兼治、统筹推进。