单选题
下列各种食物含有较多的亚油酸和亚麻酸的是
A.花生仁及其油
B.芝麻及其油
C.大豆及其油
D.低芥酸菜籽油
E.葵花子油
A
B
C
D
E
【正确答案】
C
【答案解析】
[解析] 考查常用食用油脂肪酸构成。
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