【正确答案】自然热电偶法是利用工件和刀具材料化学成分的不同而组成热电偶的两极，主要用来测量平均温度。这种方法的缺点是每换一种刀具材料或工件材料要重新标定，得到新的标定曲线后，才能根据毫伏表或电位差计的读数查出相应的切削温度值；另外，用自然热电偶法无法测得切削区指定点的温度。人工热电偶法是将两种预先标定的金属丝组成热电偶的两极，主要用来测量某一点的温度。这种方法的缺点是结点有一定的体积和质量，对变化着的温度的响应有滞后的现象，对变化过快的温度尤其难以响应，因而只能测量比较稳定的温度；另外，用人工热电偶法只能测出离刀具前面一定距离处某点的温度，而不能直接测出前面上的温度。