单选题表面活性剂形成的乳化膜是下列哪种类型

A．单分子乳化膜
B．多分子乳化膜
C．固体微粒乳化膜
D．以上三种都不是
E．双分子乳化膜

A
B
C
D
E

【正确答案】 A

【答案解析】