【正确答案】 A

【答案解析】此题主要考查考生对明代几部科学巨著相关知识的识记能力。《农政全书》，明末科学家、农学家徐光启所著，内容大致可分为农政措施和农业技术两部分。前者是全书的纲，后者是实现纲领的技术措施。此书综合介绍了我国传统的农学成就，建立了一个比较完整的农学体系，此外书中还详细介绍了欧洲先进的水利技术和工具；《本草纲目》和《天工开物》在内容上是对古典科技进行的总结，书中并未涉及近代西方的科学知识；《千金方》，唐代著名医学家孙思邈所著的综合性临床医著，总结了唐代以前医学成就，书中对妇、儿科专卷的论述，奠定了宋代妇、儿科独立的基础。《千金方》成书于唐代，因此不可能涉及西方近代的科学知识。故正确答案为A。