单选题动物类药材含水量应控制在

A、 3%～7%
B、 7%～13%
C、 5%～10%
D、 7%～10%
E、 10%～15%

【正确答案】 B

【答案解析】按照《中药饮片质量标准通则》规定，动物类药水分含量为7%～13%。