【答案解析】(1)病例对照研究：
1)优点：①简便、快速、省费用，因此尤其适于研究潜伏期长的疾病；②尤其适于研究罕见病；③可以同时研究多个潜在的危险因素；④对于同一问题的研究，病例对照研究所需样本量要少于队列研究；⑤在相同样本量的情况下，病例对照研究较队列研究能更精确地评价混杂和交互作用。
2)缺点：①病例对照研究难以确定暴露是否发生在疾病之前，即难以确定时间序列，因此不可能确定疾病与暴露因素之间的因果联系；②只能研究一种疾病结局；③不能直接计算发病率或死亡率；④不适于研究罕见的暴露因素；⑤病例更可能反映的是生存而不是死亡，如假设发生心肌梗死的患者中重度吸烟者更可能在送达医院前死亡，那么在研究重度吸烟与心肌梗死的病例对照研究中，如果病例和对照都选择医院的患者，可能就会发现在病例组中重度吸烟者的比例反而比对照组要少，从而得出重度吸烟为心肌梗死的保护因素的结论；⑥有关危险因素的信息是回顾性确认的，而历史资料常常无法核实，因此很难有时甚至是不可能保证信息的真实性。
(2)队列研究：
1)优点：①如果暴露和疾病的测量均是在研究开始以后进行的，研究者可以尽可能控制其收集质量，所得资料较准确；②可以计算不同队列的发病率或死亡率；③所观察的暴露因素与疾病发生的“先因后果”的时间顺序清楚，因此提供了比病例对照研究更强的因果联系证据；④可以研究暴露和多种相关结局的关系；⑤可对研究对象进行动态观察，并有助于了解疾病的自然史。
2)缺点：①一般需要的样本量较大；②需要观察较长时间才能获得结果；③会出现不同程度的失访；④所需费用较高，组织工作较复杂；⑤不适用于发病率较低的疾病。