多选题
关于维生素C的性质,叙述正确的是
A、
二烯醇结构具有还原性,可用碘量法测定
B、
与糖结构类似,具有糖的某些性质
C、
无紫外吸收
D、
有紫外吸收
E、
二烯醇结构有弱酸性
【正确答案】
A、B、D、E
【答案解析】
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