结构推理 荚膜和黏液
【正确答案】有些细菌生活在一定的营养条件下，可向细胞壁外分泌出一种黏性物质，若黏滞性大，则相对稳定地附着在细胞壁外，具一定外形，称荚膜。若黏滞性较低，则成为黏液，扩散到培养液或其他环境中。
【答案解析】