单选题
人体维生素D的主要来源是
A．蛋黄中的维生素D
B．植物中的维生素D
C．乳类中的维生素D
D．猪肝中的维生素D
E．皮肤中的7-脱氢胆固醇
A
B
C
D
E
【正确答案】
E
【答案解析】
维生素D的来源有内源性和外源性两种途径。人和动物皮肤中的7-脱氢胆固醇经日光中紫外线照射，转化为内源性维生素D3，是维生素D的主要来源途径。其他选项均为外源性维生素D的获得途径。
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