问答题
张某和李某定有大米买卖合同，合同订立后，张某就交付了大米货款，约定5天之内来提货。但是，5天后，仍不见张某来。后在报纸上看到张某的亲属登的寻人启事，李某找到张某的亲属要求其提货，张某的家属拒绝提货。于是到当地的公证机关，申请提存这批大米。提存机关认为大米不宜保存，因此要求李某把大米变卖后提存大米的价金。李某把大米变卖后，扣除了保管费用后的余款向当地公证部门提存。问题：
问答题
李某的提存行为符合法律吗?为什么?
【正确答案】正确答案：符合法律，因为在债务人下落小明，而财产保管人拒绝受领债务履行的，债务人可以提存标的物。
【答案解析】
问答题
提存期间的利息归谁?为什么?
【正确答案】正确答案：归张某。因为提存的效力相当于给付债务人后，标的物的所有权为债权人。根据合同法的规定，期间提存物的孳息归债权人所有，利息属于提存款的法定孳息，因此应归张某。
【答案解析】
问答题
如果5年后张某仍不出现的，提存的现金的所有权人是谁?为什么?
【正确答案】正确答案：归国家所有。因为根据合同法，债权人领取提存物的权利在5年内不行使而消灭，提存物扣除提存费用后归国家所有。
【答案解析】