解析：药典是代表一个国家医药水平的法典，所记载的药品质地规格、标准具有法律的约束力，由国家药典委员会编纂，并由政府颁布施行。本题易错选C，《中国药典》不是由卫计委制定的，应掌握《中国药典》等法规的制定部门。