【正确答案】 D

【答案解析】题干前提：7名“非典”医务人员死亡，10名非“非典”医务人员死亡。
题干结论：“非典”治疗并不比日常医务工作危险。
A选项与“年龄”无关。
B选项在上述两部分人数量基本相当的情况下能削弱题干的结论。两部分人数量差别越大，削弱力度越小。经验事实是医务人员中只有一小部分参与了“非典”治疗工作。
C选项一定程度上反而加强了题干论证。
D选项如果为真，说明和参与治疗“非典”的医务人员相比，未参与“非典”治疗工作的医务人员死亡人数虽然较多，但死亡率却可能明显低。这就有力地削弱了题干的结论。
E选项要说明参与“非典”治疗是否比日常医务工作危险，关键不是医务人员死亡人数的比较，而是死亡率的比较，所以E选项不能削弱。故本题正确答案为D选项。