单选题
糖原磷酸化酶经过pH2．7阳离子交换柱，该酶的比活性从2．5U／mg匀浆蛋白质增加到325．5U／mg蛋白质，从这数据可作出何种结论
A、
酶的产量大于80％
B、
酶在pH2．7带负电荷
C、
酶纯化100倍以上
D、
酶是球状结构
E、
酶处于活性状态
【正确答案】
C
【答案解析】
提交答案
关闭