单选题 不存在于人体蛋白质分子中的氨基酸是
【正确答案】 A
【答案解析】鸟氨酸是一种碱性氨基酸。虽在蛋白质中不能找到,但存在于短杆菌酪肽、短杆菌肽S等的抗菌性肽中,是由精氨酸为碱或精氨酸酶作用分解生成。