A2型题

维生素B1的生理功能是

A、
组成人体多种酶
B、
促进消化系统功能，扩张血管
C、
参与合成某些神经因子
D、
调解体温
E、
参与糖类代谢过程，调节神经系统功能

【正确答案】 E

【答案解析】

维生素B1的生理功能是参与糖类代谢过程，调节神经系统功能。