【正确答案】 E

【答案解析】临诊化验时，常用生物碱试剂(如苦味酸、单宁酸、三氯醋酸、钨酸等)除去血浆中的蛋白质，以减少干扰。其原理为：生物碱试剂在pH小于蛋白质等电点时，其酸根负离子能与蛋白质分子上的正离子相结合，成为溶解度很小的蛋白盐沉淀下来。