[解析] 推断性选择题，首先要知道质量手册是什么，才能推断那些选项属于质量手册应包括或涉及的方面。质量手册是阐明一个组织的质量方针并描述其质量体系(质量体系是指为实施质量管理所需的组织结构、程序、过程的资源)的文件。所以ABCD均属于质量手册至少应包括或涉及的方面。