不定项选择题
种子萌发时,贮藏物质在发生水解作用的过程中,活性最高的酶应该是______。
A.脂肪酶和淀粉酶 B.蛋白酶
C.过氧化氢酶 D.转氨酶
A
B
C
D
【正确答案】
A、B
【答案解析】
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