【正确答案】 B

【答案解析】 弗兰兹·卡夫卡是奥地利小说家，其代表作有《变形记》《乡村医生》等，《乌托邦》是英国作家托马斯·莫尔的代表作，故A项错误。《巨人传》是法国作家拉伯雷的代表作，《十日谈》是意大利作家薄伽丘的代表作，塞万提斯·萨维德拉的代表作是《堂吉诃德》，故C、D项错误。马尔塞·普鲁斯特是法国作家，也是撰写意识流小说的先驱，其代表作是《追忆似水年华》。故本题的正确答案为B。