大黄刮去外皮时忌用 ( )
玻璃器皿
木器
竹器
铁器
瓷器
解析：大黄应在秋末地上部分枯萎或者次春植株发芽前采挖，除去泥土及细根，刮去外皮忌用铁器，加工成卵圆形、圆柱形或切成块、瓣，绳穿成串或直接干燥。