多选题
在简易法测算能量代谢时,常用的数据包括
A、
耗氧量
B、
氧热价
C、
食物的热价
D、
身高与体重
【正确答案】
A、B、D
【答案解析】
[解析] 食物的热价是指1g某种食物氧化(或在体外燃烧)时所释放的能量。在简易法测算能量代谢时,常用的数据包括氧热价,不是食物的热价。
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