问答题 已知20℃时酒精的表面张力为0.0220N·m-1,汞的表面张力为0.4716N·m-1,汞与酒精间的界面张力为0.3643N·m-1,试问酒精能否在汞面上铺展。
【正确答案】S=-[γ(液Ⅰ/液Ⅱ)+γ(气/液Ⅰ)+γ(气/液Ⅱ)]
   =-(0.3643+0.0220-0.4716)N·m-1=0.0853N·m-1
   因为S>0,故能铺展开来。
【答案解析】