填空题 甲基-β-D-吡喃葡萄糖苷和β-D-吡喃葡萄糖中,能形成糖脎的是 1。(填“前者”或“后者”)

  • 1、
【正确答案】 1、后者。    
【答案解析】[解析] 只有糖的苷羟基即半缩醛羟基游离时,采用通过开环产生糖醛基或酮基,进而发生糖脎反应。