【正确答案】 D

【答案解析】[考点] 扩张蛋白。 扩张蛋白是细胞壁中的调节蛋白，扩张蛋白活性具有高度专一性，只有在生长迅速的细胞中才具有生理活性。扩张蛋白无水解酶活性，不能水解纤维素、半纤维素、木葡聚糖和果胶等细胞壁的结构物质。扩张蛋白可逆结合于纤维素微纤丝和多糖结合的交叉点，催化纤维素微纤丝与多糖间的氢键断裂，解除细胞壁中多糖对纤维素的制约，使细胞壁松弛。