【正确答案】 D

【答案解析】牛黄药材可分蛋黄及管黄两种。蛋黄多呈卵形、类球形、四方形或三角形，大小不一，直径0.6～3(4.5)cm。表面黄红色至棕黄色，有的表面挂有一层黑色光亮的薄膜，习称“乌金衣”，有的粗糙，具疣状突起，有的具龟裂纹。体轻，质酥脆，易分层剥落，断面金黄色，可见细密的同心层纹，有的夹有白心。气清香，味先苦而后微甘，有清凉感，嚼之易碎，不黏牙。