【正确答案】碳氮比(C/N)：是有机质中的碳素与氮素总量之比。
   碳氮比依植物残体的种类和鲜嫩程度不同而异：枯老蒿杆：65-85:1，青草：25-45:1，幼嫩豆科绿肥15-20:1，一般：40:1。
   微生物生活需要碳素和氮素，细菌每分解25份碳需要1份氮素以组成其本身细胞。C/N小的植物残体，矿质化和腐殖化较易进行，分解快，形成的腐殖质少，释放的N素多；C/N大于25:1，残体有机质分解慢，释放N少。因此，作物生长期间不应把C/N大的有机残体直接施入土中，应堆沤腐熟再施。因为微生物在分解时要求一定N素，必然从土壤中吸收有效态N，结果引起微生物与植物争N。造成植物暂时的饥饿状态，土壤中能源过多，加之通气不好，易引起硝酸的还原或者脱N，对植物生长不利。