【正确答案】 C

【答案解析】[考点] 侵占罪 李某并未采用暴力或暴力威胁手段非法占有他人财物，不符合抢劫罪的犯罪构成，故A项错误。李某并未采用秘密窃取或其他方式占有他人财物，不符合盗窃罪的犯罪构成，故B项错误。李某以非法占有为目的，将代为保管的他人财物据为己有，符合侵占罪的犯罪构成，故C项正确。李某并未乘人不备，公开夺取他人财物，不符合抢夺罪的犯罪构成，故D项错误。因此，本题正确答案是C。